Latteria Igienica La Vaniglia

Latteria Igienica La Vaniglia

Dopo un’attenta analisi dei dolci dell’epoca cinquecentesca, Latteria Igienica La Vaniglia ha scelto di preparare, in occasione della mostra, il dolce di San Martino, rivisitandolo in forma di torta gelato, che affonda le sue radici nei primi del 1500 a Venezia e veniva preparato ogni 11 Novembre proprio in occasione della festa del Santo.

Via Pignolo, 50 – 24121 Bergamo, Italy
Contatti: +39 035 19906016 – info@lavanigliabergamo.it
Orari: aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00

Latteria Igienica La Vaniglia